ΜπαΧαλβαδάκια

Ακόμα μία πρωτότυπη συνταγή μου. Μετά από τον μπακλαβά με oreo, σκέφτηκα να φτιάξω ΜπαΧαλβαδάκια, τα γνωστά μπακλαβαδάκια, αλλά με γέμιση από ξηρούς καρπούς, χαλβά, και σοκολάτα κουβερτούρα. Μία πεντανόστιμη λιχουδιά...

Υλικά: (περίπου 27-30 κομμάτια)
450 γρμ. (1 πακέτο) φύλλο κρούστας
500 γρμ. βούτυρο, περίπου

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Τυλιχτά γλυκά (κορμός πραλίνας με φρουί γλασέ)

Φτιάξτε τα δικά σας τυλιχτά γλυκάκια. Ένα υπέροχο γλυκάκι για κέρασμα, για οποιαδήποτε εποχή. Εύκολο, απλό, με αγνά υλικά όπως πάντα. Οι φώτο είναι ενδεικτικές.

Υλικά:

Για το παντεσπάνι:
70 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρμ. κακάο άγλυκο

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Μίνι μηλοπιτάκια

Υπέροχα μίνι μηλοπιτάκια. Με φανταστική μοσχομυροδάτη ζύμη πορτοκαλιού.

Για τη ζύμη: 
250 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
130 γρμ. βούτυρο παγωμένο

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Τούρτα μπανόφι

Τούρτα μπανόφι (Dulce de leche). Για τους λάτρεις του μπανόφι, και όχι μόνο, δοκιμάστε τώρα μία μοναδική τούρτα με υπέροχη γεύση μπανάνας και καραμέλας. Η φώτο είναι ενδεικτική.

Για το παντεσπάνι σοκολάτας:
200 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
130 γρμ. ζάχαρη

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Τούρτα παγωτό φράουλα-σοκολάτα, oreo και crumble

Υπέροχη τούρτα παγωτό με δύο γεύσεις. Φράουλας, με φρέσκες φράουλες, και σοκολάτα. Τραγανό υπέροχο crumble αμυγδάλου για την βάση, και μπισκότο oreo στη μέση. Μία μοναδική δροσιά για το καλοκαίρι. Οι φώτο είναι ενδεικτικές.

Υλικά:

Για την βάση:
200 γρμ. crumble αμυγδάλου τριμμένο μέτρια στο μπλέντερ
100 γρμ. βούτυρο λιωμένο

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Τάρτα με φρέσκα δαμάσκηνα και crumble

Υπέροχη τάρτα με φρέσκα δαμάσκινα, και τραγανό κράμπλ αμυγδάλου.

Υλικά:
200 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
150 γρμ. βούτυρο παγωμένο

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Oreo chocolate trifles

Ένα απολαυστικό γλύκισμα με άρωμα μπισκότου oreo και σοκολάτας, για όλες τις εποχές.

Υλικά για 4 - 6 ποτήρια:
350 γρμ. κρέμα γάλακτος, κρύα
2 κουτ. σ. ζάχαρη

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Cheesecake με κράμπλ σε ποτήρι

Ένα υπέροχο δροσερό και απολαυστικό γλύκισμα. Κρέμα τυρί με ένα απαλό τόνο από άρωμα νες καφέ, φρέσκες φράουλες, και τραγανό κράμπλ αμυγδάλου. Απολαύστε το!

Υλικά για 6 ποτήρια των 200 γρμ. ή 4 των 300 γρμ.:

Κρέμα cheesecake:
350 γρμ κρέμα τυρί (τύπου pfiladelphia)
7 γρμ. φύλλο ζελατίνας

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Μηλόπιτα με ζύμη oreo

Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη μηλόπιτα με ζύμη από μπισκότα oreo. Ένα μοναδικό άρωμα, με τραγανή ζύμη τάρτας pate sucree. Η φώτο είναι από άλλη συνταγή μου.

Υλικά: για φόρμα με τσέρκι 26 εκ. ή τετράγωνο πυρέξ

Για τη ζύμη pate sucree oreo:
185 γρμ. βούτυρο παγωμένο σε μικρά κυβάκια
170 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Κράμπλ αμυγδάλου (crumble)

Κράμπλ αμυγδάλου. Για κρούστα τάρτας, για γαρνίρισμα γλυκών και παγωτών, και για πολλές-πολλές άλλες χρήσεις.

Υλικά:
100 γρμ. αλεύρι
100 γρμ. ζάχαρη καστανή

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Παγωτό Dulce de Leche (νέο!!)

Ακόμα μία υπέροχη και φανταστική συνταγή παγωτού με γεύση Dulce de Leche. Με κρέμα από Dulce de Leche, σταγόνες σοκολάτας, ή ψιλοκομμένα κάσιους. Και επιπλέον, κύματα από Dulce de Leche μέσα στο παγωτό, γαρνιρισμένο με σιρόπι Dulce de Leche, ή καραμέλας, και κάσιους. Απολαύστε το!!

Υλικά:

400 γρμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, κρύα
1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος Morfat ή Ermol, (250 γρμ.) σε θερμοκρασία δωματίου

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Τσουρέκι Πασχαλινό

Αφράτο μυρωδάτο Πασχαλινό τσουρέκι

Υλικά για δυο μέτρια τσουρέκια:

Για τη ζύμη:
600 γρμ. αλεύρι για τσουρέκι. (Αλλατίνη)
120 γρμ. βούτυρο αγελάδος

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Κουλουράκια Πασχαλινά

Υπέροχα Πασχαλινά κουλουράκια. Τραγανά, μοσχομυρωδάτα, με άρωμα βανίλιας, και πορτοκάλι. Δοκιμασμένη συνταγή για πολλά χρόνια, και ποτέ δεν με απογοήτευσε. 100% καλύτερη και από επαγγελματική.

Υλικά:

640 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, (Αλατίνη)
180 γρμ. βούτυρο αγελάδος, (lupark) σε θερμοκρασία δωματίου

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Trifle με φράουλες 2

Εύκολη και απλή συνταγή, με λίγα, και απλά υλικά. Ένα δροσερό και γευστικότατο γλύκισμα με φράουλες. Εφτά διαφορετικές γεύσεις θα στροβιλίζουν τον ουρανίσκο σας... Μπισκότο, σοκολάτα, λευκή σοκολάτα, φράουλα, και σαντιγί με άρωμα βανίλιας και καραμέλας.

Υλικά για 4 μπολ, ή μεγάλα ποτήρια για trifle:

Για βάση:
8-10 οτιδήποτε μπισκότα έχετε, oreo, digestive, κ.λ.π..
1 κουτ. σ. μέλι

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Μπουγατσάκια του Πάνου

Υπέροχα μπουγατσάκια αλλιώτικα από τα άλλα. Με τραγανή μυρωδάτη γλυκιά ζύμη, και φανταστική πεντανόστιμη κρέμα. Οι φώτο είναι ενδεικτική.

Υλικά:

Για την ζύμη:
350 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρμ. γιαούρτι στραγγιστό

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Ρολάκια κανέλας με μήλο

Καταπληκτικά γλυκά ψωμάκια. Υπέροχα γεμιστά ρολάκια με μήλα και κανέλα. Για πρωινό, κολατσιό, το γραφείο, για όλες τις ώρες. Απολαύστε τα.

Υλικά:

Για τη ζύμη:
500 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
8 γρμ. ξηρή μαγιά

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Ρολάκια κανέλας με βερίκοκα

Καταπληκτικά γλυκά ψωμάκια. Υπέροχα γεμιστά ρολάκια με βερίκοκα, σταφίδες, αμύγδαλα, κ.λ.π.. Για πρωινό, κολατσιό, το γραφείο, για όλες τις ώρες. Απολαύστε τα.
Αυτή η φώτο είναι από τον φίλο μας leonidas. Σε ευχαριστώ leonidas.

Υλικά:

Για τη ζύμη:
500 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
8 γρμ. ξηρή μαγιά

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Τούρτα κρεμ ανγκλέζ

Φανταστική τούρτα σε συνδυασμό λευκής σοκολάτας, με κρεμ ανγκλέζ, και σαντιγί. Μία υπέροχη μους με άρωμα βανίλιας και σοκολάτας, επάνω σε ένα υπέροχο μαλακό μπισκότο αμυγδάλου. Οι φώτο είναι ενδεικτικές.

Υλικά:

Μπισκότο. Για τσέρκι στρογγυλό 24 εκ. ή τετράγωνο 22x22 εκ.:
35 γρμ. αλεύρι
90 γρμ. αμύγδαλο σε σκόνη

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Chocolate brownie bar με oreo

Βλέποντας τις παρακάτω φωτογραφίες αυτού του υπέροχου γλυκού, σκέφτηκα, γιατί να μην φτιάξω ένα παρόμοιο γλυκάκι... Και έτσι συνδύασα τις συνταγές σε ένα μοναδικό, υπέροχο γλύκισμα με βάση από μαλακό μπισκότο, γέμιση με μπισκότα oreo, και από πάνω ζύμη brownie. Το τελικό αποτέλεσμα είναι φανταστικό. Το ολοκληρώνει μία δροσερή μπάλα παγωτού, με μπόλικο σιρόπι σοκολάτας, ή καραμέλας. Απολαύστε το!!

Υλικά για ένα ταψί 22x32 εκ. περίπου:

Για την βάση μπισκότου:
200 γρμ. βούτυρο μαλακό, σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρμ. ζάχαρη κρυσταλλική

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Oreo fudge

Ένα υπέροχο και εύκολο γλύκισμα. Η συνταγή είναι μεταφρασμένη από ξένη συνταγή αποκλειστικά για το SintagesPanos, και φυσικά έχω προσθέσει την δικιά μου πινελιά για πιο απολαυστικά αποτελέσματα στη γεύση.

Υλικά για ένα ταψί 25x25 εκ.:

350 γρμ. λευκή κουβερτούρα
2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Παντεσπάνι γεμιστό

Το παντεσπάνι είναι ένα γλύκισμα που δεν το χρησιμοποιούμε μόνο σαν βάση γλυκών, τούρτες κ.λ.π. Τρώγεται και σκέτο, ή γεμιστό όπως σας παραθέτω παρακάτω τον τρόπο, όπως και πολλές επιλογές για να το γεμίσετε. Γίνετε υπέροχο...

Υλικά: 

400 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
280 γρμ. ζάχαρη

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Muffins φράουλας, (Πασχαλινά muffins)

Φανταστικά αρωματικά μάφινς με γεύση και άρωμα φράουλας. Με το κόκκινο χρώμα του Πάσχα. Με κομματάκια από ολόφρεσκες φράουλες, γλασαρισμένα με γλάσο λεμονιού, και ολόκληρες φρέσκες φράουλες. Στολίστε το τραπέζι του Πάσχα, εκτός από τσουρέκια και κουλουράκια, και με αυτά τα υπέροχα Πασχαλινά μάφινς. Απίστευτα φανταστικά. Δοκιμάστε τα!! Οι φώτο είναι ενδεικτικές.

Υλικά για 20 μάφινς περίπου:

Για την ζύμη:
200 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, +2 κουταλιές της σούπας επιπλέον
160 γρμ. ζάχαρη

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Παντεσπάνι για ρολό

Βασική συνταγή παντεσπάνι για ρολό.

Υλικά για ένα παντεσπάνι 35X25 - 35x30 εκ.: 
50 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
20 γρμ. κόρν φλάουρ

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Τούρτα Orange In Chocolate Praline

Τούρτα σε σχήμα ημισφαιρική. Μια δικιά μου συνταγή κόλασης, με υπέροχη βάση μπισκότου oreo, με ένα τόνο γεύσης καραμέλας. Kρέμα πορτοκάλι, θαμένη μέσα σε μους σοκολάτας, με πραλίνα φουντουκιού, και επικάλυψη σοκολάτας αρωματισμένη με ουίσκι. Orange In Chocolate... απολαύστε την μαγεία της γεύσης που κρύβει μέσα της αυτή η σφαίρα... Γίνεται και σε ατομικά παστάκια. Οι φώτο είναι ενδεικτικές.

Απαραίτητα σκεύη: Ένα στρογγυλό τσέρκι 24 cm. Μία μπασίνα inox, ή μίξινγκ μπολ 21 - 22 cm.

Υλικά:

Για την βάση μπισκότου oreo:
20 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρμ. μπισκότα oreo, τριμμένα καλά σε σκόνη

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Cheesecake με ακτινίδια

Ένα φανταστικό cheesecake με ακτινίδια. Με επικάλυψη από φρέσκα ακτινίδια, και σάλτσα ακτινιδίων. Οι φώτο είναι ενδεικτικές.

Υλικά:

Για την βάση μπισκότου: (Για στρογγυλή φόρμα με τσέρκι 24-26 cm.)
400 γρμ. μπισκότα digestive
100 γρμ. βούτυρο λιωμένο

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Μαρμελάδα cocktail φρούτων

Δοκιμάστε αυτήν την υπέροχη μυρωδάτη μαρμελάδα, με διάφορα φρέσκα φρούτα επιλογής μας.

Υλικά:
200 γρμ. ψίχα πορτοκαλιού
200 γρμ. φράουλες, καθαρισμένες και αρκετά ώριμες

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Μαρμελάδα φράουλα

Υπέροχη μυρωδάτη σπιτική μαρμελάδα. Με φυσικά υλικά, χωρίς χημικά συντηρητικά, και πρόσθετα. Σας την δίνω με τον τρόπο που την έφτιαξα εγώ, και βγήκε τέλεια, καταπληκτική.

 Υλικά:

1 κιλό καλά ώριμες φράουλες (ζυγίζονται καθαρισμένες)
600 γρμ. ζάχαρη

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Τούρτα χαλβά

Κάτι πρωτότυπο, και απολαυστικό. Τούρτα με χαλβά και ταχίνι.

Υλικά για τσέρκι 22 εκ.:
300 γρμ. χαλβάς βανίλιας
120 γρμ. χαλβάς με σοκολάτα

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Σάλτσα πορτοκαλιού

Για πάρα πολλές χρήσεις στη ζαχαροπλαστική, και όχι μόνο.

Υλικά:
1 πορτοκάλι, τη σάρκα
χυμό από μισό πορτοκάλι

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Κέικ γεμιστό με μήλο

Υπέροχο ζουμερό κέικ μήλου, με γέμιση μήλου.

Υλικά:

Για τη γέμιση:
2 μήλα, διαλέγουμε σκληρά μήλα
2 κουτ. σ. ζάχαρη

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Κέικ γεμιστό με πορτοκάλι

Ένα υπέροχο γλύκισμα με άρωμα και γεύση πορτοκαλιού.

Υλικά:

Για τη σάλτσα πορτοκαλιού (γέμιση)
1 πορτοκάλι, τη σάρκα
το χυμό από  ½ πορτοκάλι

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Τούρτα μπανάνα - πραλίνα

Τούρτα με κρέμα μπανάνας και κρέμα πραλίνας φουντουκιού. Μια απίστευτη γεύση με βάση από τραγανό μπισκότο φουντουκιού, και δύο κρέμες, μπανάνα και πραλίνα φουντουκιού. Και τέλος για επικάλυψη, γλάσο λευκής σοκολάτας με άρωμα μπανάνας. Εύκολη, γευστική, με απλά υλικά, αλλά και αρκετά εντυπωσιακή. Η φώτο είναι ενδεικτική.

Υλικά-εργαλεία: Ένα τσέρκι 26 εκ. και ένα 22 εκ.

Για το μπισκότο:
40 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Τούρτα ταχίνι, νηστίσιμη

Υπέροχη γευστική τούρτα με ταχίνι και πορτοκάλι. Μοναδική συνταγή που δεν θα την βρείτε πουθενά. Η τούρτα είναι νηστίσιμη 100%, η κουβερτούρα δεν περιέχει γάλα. Για αυτούς που δεν μπορούν χωρίς γλυκά και τη σαρακοστή. Η φώτο είναι ενδεικτική.

 Υλικά:

Για την βάση μπισκότου:
100 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρμ. ταχίνι

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Κέικ με ταχίνι και πορτοκάλι, νηστίσιμο

Υπέροχο αρωματικό, και πολύ υγιεινό κέικ με πορτοκάλι και ταχίνι. Το ταχίνι είναι αρκετά ωφέλιμο για τον οργανισμό, και πολύ αντιοξειδωτικό. Μια συνταγή από εμένα, για όλους τους φίλους, και όχι μόνο, για την σαρακοστή.

Υλικά:
500 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
400 γρμ. ταχίνι

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Παγωτό μπανάνα 2 (Νέα συνταγή)

Αφού έτρωγα αποξηραμένες μπανάνες, μου ήρθε ξαφνικά η ιδέα ότι θα μπορούσα να φτιάξω υπέροχο παγωτό μπανάνας με αυτές. Τελικά είχα δίκιο... τέλειο άρωμα φρέσκιας μπανάνας. Ένα παγωτό, που δεν έχετε να ζηλέψετε τίποτα από το παγωτό εμπορίου.

Υλικά:
400 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, παγωμένη
1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος Morfat ή Ermol, σε θερμοκρασία δωματίου

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Παγωτό μπανάνα (Νέα συνταγή)

Μία ακόμα νέα υπέροχη συνταγή παγωτού, με φανταστική γεύση μπανάνας. Η συνταγή αυτή περιέχει κρόκο αυγού.

Υλικά:
400 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, παγωμένη
1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος Morfat ή Ermol, σε θερμοκρασία δωματίου

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Παγωτό καραμέλα (Νέο!!)

Άλλη μία υπέροχη συνταγή παγωτού με γεύση καραμέλας. Με dulce de leche, καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα, όπως αυτό που φτιάχνουμε το μπανόφι, και κομματάκια πραγματικής τραγανής καραμέλας. Απλά θεσπέσιο... Οι φώτο είναι ενδεικτικές.

Υλικά:
400 γρμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, κρύα
1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος Morfat ή Ermol, σε θερμοκρασία δωματίου

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Dulce de Leche

Dulce de leche, ή απλά, καραμελωμένο γάλα ζαχαρούχο. Το χρησιμοποιούμε για μπανόφι, αλλά και για πολλές άλλες χρήσεις στη ζαχαροπλαστική. Υπάρχουν δύο τρόποι που μπορούμε να καραμελώσουμε το ζαχαρούχο γάλα.

Υλικά:

1 κουτί σφραγισμένο ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση:

1ος τρόπος:

1. Βάζουμε το κουτί σφραγισμένο όπως είναι σε μία κατσαρόλα μεγάλη, (μπορούμε να βάλουμε 2-3 μαζί, δεν χαλάνε για αρκετούς μήνες), και τα σκεπάζουμε καλά με νερό.

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Παγωτό oreo-σοκολάτα

Φυσικά και δεν θα παρέλυπτα να φτιάξω και παγωτό σοκολάτα με μπισκότα oreo. Μία γεύση που αρέσει σε όλους, σοκολάτα. Τώρα και σε γεύση oreo σοκολάτα, με μπισκότα oreo με γέμιση κρέμας σοκολάτας, και κομμάτια μπισκότου. Η συνέχεια στον... ουρανίσκο σας.

Υλικά:
400 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, κρύα
1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος Morfat ή Ermol, σε θερμοκρασία δωματίου

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Παγωτό oreo

Νέες μοναδικές δροσερές συνταγές παγωτού, με γεύση μπισκότου oreo. Απολαύστε τις φέτος το καλοκαίρι. Πραγματικά orees γεύσεις, που θα σας καταπλήξουν. Πάντα με την υπογραφή Panos.

Υλικά:
400 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, κρύα
1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος Morfat ή Ermol, σε θερμοκρασία δωματίου

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Τούρτα παγωτό oreo

Τούρτα παγωτό με την μοναδική γεύση oreo. Για πραγματικά... oreo παγωτό  τούρτα. Με βάση μπισκότου oreo, με κρέμα παγωτό από την γέμιση του oreo, και με κομματάκια μπισκότο oreo. Μην ψάχνετε για κάτι άλλο, δεν θα το βρείτε πουθενά.  Εύκολη, απλή, μοναδική!! Οι φώτο είναι ενδεικτικές.

Υλικά:

Για την βάση μπισκότου oreo:
350 γρμ. μπισκότα oreo με γέμιση κρέμα βανίλια, αλεσμένα στο μούλτι σκόνη
80 γρμ. βούτυρο λιωμένο

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Παγωτό oreo-μόκα

Oreo μπισκότα και σε παγωτό. Μοναδικές γεύσεις παγωτού, με την βασική συνταγή μου υπέροχου παγωτού. Για πραγματικό παγωτό. 

Υλικά βάσης:
400 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, κρύα
1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος Morfat ή Ermol, σε θερμοκρασία δωματίου

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Τούρτα παγωτό oreo, με φιστικοβούτυρο

Μοναδική γεύση παγωτού, με μπισκότα oreo, και φιστικοβούτυρο. Μοναδικές συνταγές oreo, από μένα. Απλά απολαύστε το... Οι φώτο είναι ενδεικτικές.

Υλικά:

Βάση μπισκότου:
350 γραμ. μπισκότα Oreo, με λευκή γέμιση
80 γρμ. λιωμένο βούτυρο

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Μπάρες ενέργειας (διαίτης)

Ένα υγιεινό σνακ με λίγες θερμίδες, γεμάτο ενέργεια, ιδανικό για δίαιτα. Πλούσιο σε γεύση.

Υλικά: Για ένα ταψάκι 30X25 εκ. περίπου
120 γρμ. νιφάδες βρώμης
100 γρμ. νιφάδες ρυζιού

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Μπάρες δημητριακών με σοκολάτα

Πλούσιες σε ενέργεια για κάθε μέρα.

Υλικά: Για ένα ταψάκι 25X35 εκ. περίπου
150 γρμ. δημητριακά ολικής άλεσης
150 γρμ. νιφάδες βρώμης

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Τούρτα Saint Valentine

Μία υπέροχη τούρτα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, και όχι μόνο. Η τούρτα είναι σε μικρό μέγεθος, 4 κομμάτια, για να την απολαύσετε μαζί με το αγαπημένο σας ταίρι. Γίνεται και μεγάλη, 8-10 κομμάτια σε τετράγωνη, σε στρογγυλή 14 κομμάτια, ή και σε πάστες. Και για τους... πολύ ερωτευμένους, φτιάξτε την σε σχήμα καρδιάς.

Υλικά για τσέρκι 20x15 εκ.:

Για τη βάση μπισκότου:
120 γρμ. αλεύρι
300 γρμ. αμυγδαλόσκονη

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Μωσαϊκό με oreo

Ένα υπέροχο και εύκολο γλύκισμα, που όλοι το ξέρουμε. Μόνο που αυτό το μωσαϊκό είναι διαφορετικότερο από τα άλλα... Λευκό μωσαϊκό με μπισκότα oreo, με γέμιση ολόκληρου μπισκότου oreo, και λευκή σοκολάτα. Απλά... oreo.

Φώτο δυστυχώς δεν έχω ακόμα. Είναι ενδεικτική.

Υλικά:
350 γρμ. μπισκότα oreo, χωρίς την γέμιση, σπασμένα στο χέρι
12-14 μπισκότα oreo, με γέμιση κρέμα βανίλια, (ολόκληρα)

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή, του Πάνου

Η μοσχομυρωδάτη, πεντανόστιμη, και αφράτη πορτοκαλόπιτα, τώρα και σιροπιαστή. Μία πορτοκαλόπιτα αλλιώτικη... από τις άλλες. Είναι εύκολη, και γρήγορη. Φτιάξτε την, και απολαύστε την... Όσοι δοκιμάσατε την προηγούμενη πορτοκαλόπιτα, θα καταλάβετε περί τίνος πρόκειται... Συνταγές με 100% επιτυχία, και πάντα με την υπογραφή Panos. Η φώτο είναι από την προηγούμενη πορτοκαλόπιτα, χωρίς σιρόπι.

Υλικά: Για ένα ταψί 25X35 εκ. περίπου
Μερίδες: 12 κομμάτια

Για την ζύμη:
400 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρμ. σιμιγδάλι ψιλό

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Πορτοκαλόπιτα του Πάνου

Μία μοσχομυρωδάτη, πεντανόστιμη και αφράτη πορτοκαλόπιτα, με τραγανή κρούστα, αλλιώτικη... από τις άλλες. Είναι αρκετά εύκολη, και γρήγορη. Φτιάξτε την, και απολαύστε την...

Υλικά: Για ένα ταψί 25X35 εκ. περίπου.

Για την ζύμη: 
500 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
190 γρμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Μίνι cheesecakes με φυστικοβούτυρο, oreo και καραμελωμένα φουντούκια

Μίνι cheesecakes με φυστικοβούτυρο, κομματάκια μπισκότου oreo, και καραμελωμένα φουντούκια. Και φυσικά με βάση μπισκότου, από oreo. Απλά δοκιμάστε αυτή την υπέροχη συνταγή μου. Μία εικόνα, χίλιες λέξεις...

Υλικά: Για 24 μίνι cheesecakes περίπου

Βάση μπισκότου oreo:
340 γρμ. μπισκότα oreo, (2 πακέτα 4Χ των 172 γρμ.). Αλεσμένα σκόνη
100 γρμ. βούτυρο

Διαβάστε όλη τη συνταγή »