Υπέροχη ζύμη για γλυκές και αλμυρές κρέπες.
120 γρμ. αλεύρι
3 αυγά μεσαία
Eνημέρωση: Το blog περιέχει διαφημίσεις Google. Για εσάς δεν κοστίζουν τίποτα. Όμως ένα κλικ πάνω τους από εσάς, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται. Ευχαριστώ.
Κυριακή 16 Φεβρουαρίου 2020
Σάββατο 18 Ιανουαρίου 2020
Κορμός πραλίνα - καραμέλα
Ένα γευστικότατο υπέροχο γλυκό. Με βάση από μπισκότο φουντουκιού, με μια στρώση από αχλάδια καραμελωμένα και σοκολάτα. Μια μους καραμέλας στον πυρήνα, και μια μους σοκολάτα-πραλίνα απέξω.
Τέλος για επικάλυψη, γλάσο σοκολάτας-καραμέλας με καβουρδισμένο φουντούκι.
Μια φόρμα σιλικόνης 25,5x8 εκ. ημικύκλια για τον κορμό.
Μια φόρμα σιλικόνης 25x5 εκ. ημικύκλια για τον πυρήνα.
Για την βάση, μπισκότο φουντουκιού:
130 γρμ. αυγά
30 γρμ. ζάχαρη άχνη
Τετάρτη 1 Ιανουαρίου 2020
Ρολό σοκολάτας ανάμικτο
Ρολό μαύρης και λευκής σοκολάτας, με σταγόνες σοκολάτας. Ιδανικό για Χριστούγεννα. Εύκολο απλό για κάθε γιορτή.
Για το παντεσπάνι 35X25 εκ.:
70 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
20 γρμ. κόρν φλάουρ
Σάββατο 28 Δεκεμβρίου 2019
Βασιλόπιτα με άρωμα τόνκα!!
Η βασιλόπιτα του 2020!! για να υποδεχτούμε και πάλι γλυκά το νέο έτος. Μια βασιλόπιτα με αποξηραμένα βερίκοκα, κουκουνάρι, καρύδα, και αρωματισμένη με άρωμα από σπόρο τόνκα! Μοναδικές όπως πάντα γεύσεις και αρώματα. Μοναδικές αποκλειστικές συνταγές στις SintagesPanos!
Υλικά:
350 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρμ. ζάχαρη άχνη
Τρίτη 29 Οκτωβρίου 2019
Τούρτα cookies πραλίνα - μπανάνα
Μια υπέροχη τούρτα με άρωμα πραλίνα φουντουκιού και μπανάνα. Ο κάτω όροφος έχει δύο στρώσεις μους πραλίνας, μια στρώση μους μπανάνας, και μια λεπτή στρώση chocolate cookies. Ο πάνω όροφος έχει τρεις στρώσεις μους μπανάνα, (αυτό ήταν επιλογή δικιά μου για κάποιους που δεν τρώνε τη σοκολάτα)
Κατάλληλη για γενέθλια, για γάμο, και κάθε είδους δεξίωση, αναλόγως το πως θα την στολίσουμε. Την συγκεκριμένη την έφτιαξα για τα τρίτα γενέθλια του εγγονού μου.
Υλικά:
Για το παντεσπάνι:
200 γρμ. ασπράδι αυγών, σε θερμοκρασία δωματίου
220 γρμ. ζάχαρη
Παρασκευή 12 Απριλίου 2019
Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο
Ένα γευστικό αφράτο γλυκάκι. Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο, για όσους το επιθυμούν και δεν μπορούν χωρίς αυτό, ακόμα και την σαρακοστή. Γίνετε απίστευτα νόστιμο, καλύτερο και από το κανονικό.
Υλικά:
12 φύλλα κρούστας, 1 πακέτο
1300 ml γάλα αμυγδάλου
Σάββατο 6 Απριλίου 2019
Cheesecake ατομικό
Κάτι διαφορετικό σε εμφάνιση από τα συνηθισμένα cheesecake, Ατομικά cheesecake με σπιτική μαρμελάδα μανταρίνι, και αφράτο σιροπιασμένο παντεσπάνι βανίλιας.
Υλικά για 12 μερίδες:
Για την βάση:
100 γρμ. ασπράδι αυγών, σε θερμοκρασία δωματίου
110 γρμ. ζάχαρη
Τούρτα cookies chocolate αρωματισμένη με τόνκα
Ακόμη μια καταπληκτική τούρτα με cookies σοκολάτας, και μια υπέροχη μους σοκολάτας αρωματισμένη με τόνκα!! Τέλος, επικαλυμμένη με γλάσο σοκολάτας πραλίνα. Ένας απολαυστικός συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων, με απλά και αγνά υλικά. Εύκολη στην εκτέλεση, αφού ακολουθήσετε πιστά τις οδηγίες. Απλά δοκιμάστε την!!
Για το παντεσπάνι:
110 γρμ. ασπράδι αυγών, σε θερμοκρασία δωματίου. (4 μεσαία αυγά)
130 γρμ. ζάχαρη
Κυριακή 24 Μαρτίου 2019
Τούρτα Black forest
Ακόμα μια υπέροχη τούρτα. Black Forest σε μοντέρνο... στιλ. Απλά δοκιμάστε την!!
Για το παντεσπάνι:
120 γρμ. ασπράδι αυγών, σε θερμοκρασία δωματίου. (4 μεσαία αυγά)
140 γρμ. ζάχαρη
Δευτέρα 18 Μαρτίου 2019
Σοκολατόπιτα Κόλαση!!
Μια υπέροχη συνταγή σοκολατόπιτας, με μοναδική γεύση σοκολάτας!!
Για το σιρόπι:
220 γρμ. γάλα φρέσκο
190 γρμ. νερό
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
Print this page
