Ένα φανταστικό cheesecake με ακτινίδια. Με επικάλυψη από φρέσκα ακτινίδια, και σάλτσα ακτινιδίων. Οι φώτο είναι ενδεικτικές.
Για την βάση μπισκότου: (Για στρογγυλή φόρμα με τσέρκι 24-26 cm.)
400 γρμ. μπισκότα digestive
100 γρμ. βούτυρο λιωμένο
Eνημέρωση: Το blog περιέχει διαφημίσεις Google. Για εσάς δεν κοστίζουν τίποτα. Όμως ένα κλικ πάνω τους από εσάς, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται. Ευχαριστώ.
Δευτέρα 8 Απριλίου 2013
Cheesecake με ακτινίδια
Για την βάση μπισκότου: (Για στρογγυλή φόρμα με τσέρκι 24-26 cm.)
400 γρμ. μπισκότα digestive
100 γρμ. βούτυρο λιωμένο
Μαρμελάδα cocktail φρούτων
Δοκιμάστε αυτήν την υπέροχη μυρωδάτη μαρμελάδα, με διάφορα φρέσκα φρούτα επιλογής μας.
200 γρμ. ψίχα πορτοκαλιού
200 γρμ. φράουλες, καθαρισμένες και αρκετά ώριμες
Δευτέρα 1 Απριλίου 2013
Μαρμελάδα φράουλα
Υπέροχη μυρωδάτη σπιτική μαρμελάδα. Με φυσικά υλικά, χωρίς χημικά συντηρητικά, και πρόσθετα. Σας την δίνω με τον τρόπο που την έφτιαξα εγώ, και βγήκε τέλεια, καταπληκτική.
Υλικά:
1 κιλό καλά ώριμες φράουλες (ζυγίζονται καθαρισμένες)600 γρμ. ζάχαρη
Τετάρτη 27 Μαρτίου 2013
Τούρτα χαλβά
Κάτι πρωτότυπο, και απολαυστικό. Τούρτα με χαλβά και ταχίνι.
Υλικά για τσέρκι 22 εκ.:
300 γρμ. χαλβάς βανίλιας
120 γρμ. χαλβάς με σοκολάτα
Σάλτσα πορτοκαλιού
Για πάρα πολλές χρήσεις στη ζαχαροπλαστική, και όχι μόνο.
1 πορτοκάλι, τη σάρκα
χυμό από μισό πορτοκάλι
Τρίτη 26 Μαρτίου 2013
Κέικ γεμιστό με μήλο
Υπέροχο ζουμερό κέικ μήλου, με γέμιση μήλου.
Υλικά:
Για τη γέμιση:
2 μήλα, διαλέγουμε σκληρά μήλα
2 κουτ. σ. ζάχαρη
Κέικ γεμιστό με πορτοκάλι
Ένα υπέροχο γλύκισμα με άρωμα και γεύση πορτοκαλιού.
Για τη σάλτσα πορτοκαλιού (γέμιση)
1 πορτοκάλι, τη σάρκα
το χυμό από ½ πορτοκάλι
Κυριακή 17 Μαρτίου 2013
Τούρτα μπανάνα - πραλίνα
Τούρτα με κρέμα μπανάνας και κρέμα πραλίνας φουντουκιού. Μια απίστευτη γεύση με βάση από τραγανό μπισκότο φουντουκιού, και δύο κρέμες, μπανάνα και πραλίνα φουντουκιού. Και τέλος για επικάλυψη, γλάσο λευκής σοκολάτας με άρωμα μπανάνας. Εύκολη, γευστική, με απλά υλικά, αλλά και αρκετά εντυπωσιακή. Η φώτο είναι ενδεικτική.
Υλικά-εργαλεία: Ένα τσέρκι 26 εκ. και ένα 22 εκ.
Για το μπισκότο:
40 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Σάββατο 16 Μαρτίου 2013
Τούρτα ταχίνι, νηστίσιμη
Υπέροχη γευστική τούρτα με ταχίνι και πορτοκάλι. Μοναδική συνταγή που δεν θα την βρείτε πουθενά. Η τούρτα είναι νηστίσιμη 100%, η κουβερτούρα δεν περιέχει γάλα. Για αυτούς που δεν μπορούν χωρίς γλυκά και τη σαρακοστή. Η φώτο είναι ενδεικτική.
Υλικά:
Για την βάση μπισκότου:
100 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρμ. ταχίνι
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
Print this page
