Τετάρτη 9 Οκτωβρίου 2013

Κρέμα βουτύρου για γέμιση μπισκότων

Κρέμα βουτύρου (βουτυρόκρεμα) για γέμιση μπισκότων, αλλά και για άλλες χρήσεις, με παραλλαγές στη γεύση. Απολαύστε την με τα υπέροχα μπισκότα που σας δίνω παρακάτω.
Υλικά:
250 γρμ. άχνη ζάχαρη
50 γρμ. βούτυρο μαργαρίνη, πλάκα


Μπισκότα γεμιστά

Υπέροχα γεμιστά μπισκότα με μαρμελάδα, και κρέμα βουτύρου.
Υλικά:
300 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρμ. ζάχαρη


Μπισκότα βουτύρου - αμυγδάλου

Ακόμα πιό αρωματικά και γευστικά μπισκότα με βούτυρο και αμύγδαλο.
Υλικά:
180 γρμ. βούτυρο γάλακτος, σε θερμοκρασία δωματίου, (lourpak. adoro, Χωριό κ.λ.π.)
220 γρμ. ζάχαρη άχνη


Μπισκότα βουτύρου 2

Μπισκοτάκια βουτύρου, για τον καφέ σας, και όχι μόνο. Υπέροχη λιχουδιά για τα παιδιά.
Υλικά:
200 γρμ. βούτυρο γάλακτος, σε θερμοκρασία δωματίου, (lourpak. adoro, Χωριό κ.λ.π.)
220 γρμ. ζάχαρη άχνη


Τρίτη 8 Οκτωβρίου 2013

Μελαχρινό

Το ωραιότερο μελαχρινό που φάγατε ποτέ!! Με προσθήκη κακάο, για πιο φανταστική και σοκολατένια γεύση. Μια υπέροχη συνταγή μου για μελαχρινό που την είχα ξεχασμένη στα παλιά μου τεφτέρια. Είναι φανταστικό, αφράτο, και μοσχομυρωδάτο. Το έφτιαξα και τρελάθηκαν όσοι έφαγαν. 
Υλικά:
500 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
220 γρμ. ζάχαρη


Παρασκευή 4 Οκτωβρίου 2013

Γαλατόπιτα με πορτοκάλι

Υπέροχη μοσχομυρωδάτη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο, με άρωμα πορτοκαλιού. Εύκολη, απλή, γρήγορη. Δοκιμάστε την, και θα τρελαθείτε!!
Υλικά:

Για την κρέμα:
2 λίτρα φρέσκο γάλα, πλήρες
200 γρμ. σιμιγδάλι ψιλό


Πέμπτη 3 Οκτωβρίου 2013

Muffins με oreo σοκολάτας και δαμάσκηνα

Φανταστικά μάφινς με μπισκότα oreo, δαμάσκινα, καρύδια, και τριμένα αμύγδαλα. Εένα υπέροχο γλύκισμα για τα παιδιά, αλλά και για.. μεγάλους. Ιδανικά για παιδικά πάρτυ, και για τον καφέ μας.
Υλικά:

Για την ζύμη:
5 αυγά, χωριστά κρόκοι-ασπράδια
100 γρμ. ζάχαρη κρυσταλλική


Δευτέρα 30 Σεπτεμβρίου 2013

Μουστοκούλουρα με πετιμέζι

Αφράτα μοσχομυροδάτα, και τραγανά μουστοκούλουρα. Τώρα με την εποχή των σταφυλιών, όλοι λίγο πολύ φτιάχνουμε πετιμέζι, ή προμηθευόμαστε από φίλους και συγγενείς. Φτιάξτε αυτά τα υπέροχα μουστοκούλουρα, για το πρωινό σας, τον καφέ σας, και για οποιαδήποτε ώρα. Εύκολα και γρήγορα, δεν χρειάζονται χρόνο και κόπο για πλάσιμο.

Υλικά:
700 γρμ. αλεύρι γ.ο.χ
280 γρμ. πετιμέζι


Τετάρτη 25 Σεπτεμβρίου 2013

ΜπαΧαλβαδάκια

Ακόμα μία πρωτότυπη συνταγή μου. Μετά από τον μπακλαβά με oreo, σκέφτηκα να φτιάξω ΜπαΧαλβαδάκια, τα γνωστά μπακλαβαδάκια, αλλά με γέμιση από ξηρούς καρπούς, χαλβά, και σοκολάτα κουβερτούρα. Μία πεντανόστιμη λιχουδιά...
Υλικά: (περίπου 27-30 κομμάτια)
450 γρμ. (1 πακέτο) φύλλο κρούστας
500 γρμ. βούτυρο, περίπου


Print this page

Print Friendly and PDF