Βλέποντας τις παρακάτω φωτογραφίες αυτού του υπέροχου γλυκού, σκέφτηκα, γιατί να μην φτιάξω ένα παρόμοιο γλυκάκι... Και έτσι συνδύασα τις συνταγές σε ένα μοναδικό, υπέροχο γλύκισμα με βάση από μαλακό μπισκότο, γέμιση με μπισκότα oreo, και από πάνω ζύμη brownie. Το τελικό αποτέλεσμα είναι φανταστικό. Το ολοκληρώνει μία δροσερή μπάλα παγωτού, με μπόλικο σιρόπι σοκολάτας, ή καραμέλας. Απολαύστε το!!
Υλικά για ένα ταψί 22x32 εκ. περίπου:
Για την βάση μπισκότου:
200 γρμ. βούτυρο μαλακό, σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρμ. ζάχαρη κρυσταλλική