Πέμπτη 16 Απριλίου 2015

Τσουρέκι Πασχαλινό x3

›
Μετά από πολύ κόπο, δοκιμές, ψάξιμο και διάβασμα, κατάφερα να φτιάξω μια συνταγή για τσουρέκι πολύ πετυχημένη. Αφράτο μαστιχωτό μυρωδάτο τ...
Παρασκευή 10 Απριλίου 2015

Σταφιδόψωμο γλυκό

›
Αφράτο μυρωδάτο γλυκό σταφιδόψωμο, με φιλέ αμυγδάλου και σουσάμι. Νηστίσιμο. Υλικά: 500 γρμ. αλεύρι σκληρό 260 γρμ. νερό

Τσουρέκι

›
Αφράτο μαστιχωτό, και μοσχομυρωδάτο Πασχαλινό τσουρέκι. Υλικά για δυο μέτρια τσουρέκια: Για τη ζύμη: 600 γρμ. καλό αλεύρι για τσουρέ...
Κυριακή 5 Απριλίου 2015

Τούρτα Lila Pause

›
Τούρτα Lila Pause, με τραγανές νιφάδες ρυζιού, με σοκολάτα και πραλίνα φουντουκιού για βάση, και αφράτη μους από φρέσκες αρωματικές φράουλ...
Παρασκευή 3 Απριλίου 2015

Μαρμελάδα φρούτων

›
Ακόμα μια πετυχημένη συνταγή μαρμελάδας, με διάφορα φρούτα, καρότο, και φρέσκο τζίντζερ. Υπέροχη γεύση και άρωμα. Υπέροχες σπιτικές μαρμελ...
Δευτέρα 23 Μαρτίου 2015

Τούρτα με δυο σοκολάτες και μπανάνες

›
Μία εύκολη αλλά αρκετά νόστιμη τούρτα σοκολάτας, με μπισκότο αμυγδάλου-σοκολάτας για βάση, με δυο μους διαφορετικής σοκολάτας αρωματισμένε...
1 σχόλιο:
Παρασκευή 20 Μαρτίου 2015

Μαρμελάδα πορτοκάλι και μήλο

›
Δοκιμάστε αυτήν την υπέροχη μαρμελάδα με πορτοκάλι και μήλο, αρωματισμένη με σπόρους κάρδαμο και βανίλια. Πιο τέλεια και αρωματική μαρμελά...
Κυριακή 15 Μαρτίου 2015

Μους σοκολάτας με πατέ πομπέ

›
Αφράτη και πεντανόστιμη μους σοκολάτας με κρέμα πατέ πομπέ. Η πατέ πομπέ, "pâte à bombe" είναι μια Γαλλική συνταγή κρέμας, που π...
Τετάρτη 4 Μαρτίου 2015

Μπάρες δημητριακών με σοκολάτα

›
Υπέροχες τραγανές μπάρες με ξηρούς καρπούς και δημητριακά, και με επικάλυψη σοκολάτας. Μοναδικό σνακ, για μικρούς και μεγάλους, όλες τις ώ...
Τρίτη 3 Μαρτίου 2015

Κέικ μπαχαρικών

›
Ναι καλά διαβάσατε, με μπαχαρικά!! Εξαιρετικό κέικ με μοναδικό άρωμα μπαχαρικών. Μια πρωτότυπη συνταγή κέικ, με τριμμένη καρύδα, μπαχαρι...